총 당알코올과 구분해야 합니다
당알코올에는 에리스리톨 외에도 말티톨, 소르비톨, 자일리톨 등이 포함될 수 있습니다. 제로당은 성분명과 g 수치가 분리되어 확인될 때만 차감합니다.
에리스리톨이 들어간 제로 식품을 정량 확인 기준과 함께 확인합니다.
결론: 에리스리톨은 정량이 확인될 때만 유효당질 계산에서 차감합니다. 총 당알코올만 적힌 경우에는 에리스리톨인지 확정할 수 없어 차감하지 않습니다.
당알코올에는 에리스리톨 외에도 말티톨, 소르비톨, 자일리톨 등이 포함될 수 있습니다. 제로당은 성분명과 g 수치가 분리되어 확인될 때만 차감합니다.
같은 제로슈거 제품이라도 기준 단위와 총탄수화물 차이가 큽니다. 에리스리톨 표기와 영양성분표를 함께 봐야 합니다.
에리스리톨 신호가 있는 공개 제품을 유효당질 기준으로 확인합니다.
건강한사람들 주식회사 2사업장
건강한사람들 주식회사 2사업장
건강한사람들 주식회사 2사업장
매일유업(주)광주공장
(주)삼양패키징광혜원공장
(주)삼양패키징광혜원공장
(주)빙그레
(주)빙그레
(주)바이오포트코리아
(주)상일
(주)서주
(주)에이트리에프앤비
정량이 확인되고 다른 차감하지 않는 탄수화물 부담이 낮을 때만 낮은 당질 또는 진짜 제로로 볼 수 있습니다.
아닙니다. 어떤 당알코올인지 확인되지 않으면 공개 유효당질 계산에서 자동 차감하지 않습니다.