제로당.
ZERODANG GUIDE

알룰로오스는 유효당질에서 빠지나요?

알룰로오스가 들어간 제로·저당 제품을 정량 차감 기준과 함께 확인합니다.

짧은 결론

결론: 알룰로오스는 정량이 확인될 때만 유효당질 계산에서 차감합니다. 성분명만 보이고 g 수치가 없으면 제로당은 임의로 빼지 않습니다.

차감 조건

제품 라벨이나 공개 근거에서 알룰로오스 함량이 수치로 확인되어야 합니다. 단순히 알룰로오스가 들어갔다는 표기만으로는 차감하지 않습니다.

확인할 것

총탄수화물, 식이섬유, 알룰로오스 함량, 기준 단위가 함께 맞아야 유효당질을 안정적으로 비교할 수 있습니다.

알룰로오스 관련 제품

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알룰로오스 신호가 있는 공개 제품을 유효당질 기준으로 확인합니다.

자주 묻는 질문

알룰로오스가 있으면 항상 진짜 제로인가요?

아닙니다. 알룰로오스 정량과 다른 탄수화물 원료까지 확인한 뒤 유효당질이 0g일 때만 진짜 제로로 봅니다.

알룰로오스와 말티톨은 같은 방식으로 보나요?

아닙니다. 알룰로오스는 정량 확인 시 차감하지만, 말티톨은 공개 유효당질 계산에서 차감하지 않습니다.

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