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ZERO CHECK

유효당질이 낮은 편이에요

유효당질은 1회 15g 1.35g입니다. 제로슈거 라벨이 있어도 0g은 아니므로 숫자를 함께 보여줍니다.

낮은 당질1회 15g당류 0g탄수화물 9.03g/100g저당 라벨

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낮은 당질소스

VIVID KITCHEN 저당 시오다래소스

(주)동원홈푸드

유효당질

1.35g

당류

열량

6.3kcal

기준 단위1회 15g

검수 근거

낮은 당질근거 신뢰도 68%

당류 0g이지만 탄수화물은 100g당 9.03g(드레싱 1회 15g 기준 약 1.35g)입니다.

당류 0g탄수화물 9.03g/100g저당 라벨

개인 조건별 확인사항(2)

통풍: 퓨린 함량 정보가 제공된 근거에서 확인되지 않습니다.
케토: 100g당 탄수화물 9.03g으로 케토 식단에서는 섭취량 조절이 필요합니다.

근거 메모(3)

당류가공품·혼합제제·기타가공품 등 세부 원료가 불투명하여 정확한 당류 종류를 확인할 수 없습니다.
영양성분 DB명이 '저칼로리 시오다래소스'로 제품명과 일부 상이하며, 1회 제공량(드레싱 15g)은 모호한 파싱값입니다.
나트륨 2,608mg/100g(1회 약 391mg)으로 고나트륨 소스입니다.

성분 신호

실제 수집된 원재료 20종을 등급별로 분류했어요. 칩을 눌러 등급별로 확인하세요.

혈당 주의 성분은 확인되지 않았어요. 일반 원재료 20개가 수집 근거로 확인됩니다.

근거 수치드레싱 15g (복합 기준) 기준유효당질 1.35g당류 0g

일부 추정 포함

수집 수치

일부 추정 포함

기준: 드레싱 15g (복합 기준)
유효당질: 1.35g
총탄수화물: 1.35g
당류: 0g
열량: 6.3kcal

전체 성분 20종

정제수일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
베이스 원료·농도와 질감을 맞추는 물 성분이에요.
당류가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
당류 가공 원료·다양한 당류나 당알코올을 가공한 원료로, 단맛을 내거나 식감을 조절하는 데 쓰여요.
정제소금일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
염미 원료·짠맛을 내기 위해 쓰는 정제된 소금 성분이에요.
마늘일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·맛과 향을 더하기 위해 쓰는 향신료예요.
천연향신료일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
천연 풍미 원료·천연 향신료로 맛과 향을 더하기 위해 쓰이는 원료예요.
L-글루탐산나트륨일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
감미료 및 풍미 원료·감칠맛을 내고 풍미를 강화하기 위해 쓰는 글루탐산염 기반 조미료예요.
간장분말일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
간장 원료·간장을 분말 형태로 만들어 맛과 풍미를 더하는 원료예요.
마늘엑기스일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
마늘 농축액·마늘의 맛과 향을 진하게 농축한 원료로, 풍미를 더하기 위해 쓰여요.
젤라틴일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
겔화 원료·음식의 질감을 걸쭉하게 만들거나 형태를 잡기 위해 쓰는 겔화제예요.
잔탄검일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
증점 원료·액체의 농도를 높이고 질감을 걸쭉하게 만드는 증점제예요.
젖산일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
산미료·신맛을 내고 식품의 신선함을 유지하기 위해 쓰는 산 성분이에요.
기타가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
기타 가공 원료·식품 제조 과정에서 다양한 목적으로 쓰이는 가공 원료들을 통칭하는 표기예요.
기타가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
기타 가공 원료·식품 제조 과정에서 다양한 목적으로 쓰이는 가공 원료들을 통칭하는 표기예요.
타마린드검일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
증점 원료·타마린드 열매에서 추출한 검으로, 음식의 농도와 질감을 조절하는 데 쓰여요.
글리신일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
아미노산 원료·단백질을 구성하는 아미노산 성분으로, 식품의 맛과 질감을 조절하는 데 쓰여요.
향료일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·맛과 향을 보완하기 위해 쓰이는 향료예요.
호박산이나트륨일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
산미료·신맛을 내고 식품의 신선함을 유지하기 위해 쓰는 산 성분이에요.
5-리보뉴클레오티드이나트륨일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·감칠맛을 내기 위해 쓰는 핵산 조미료예요.
DL-알라닌일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
아미노산 원료·단백질 구성 성분으로 쓰이는 아미노산이에요.
혼합제제일반 원재료
세부 원료 확인 필요
혼합 원료·여러 성분을 섞어 만든 혼합제제로, 라벨에 표시된 이름만으로는 정확한 구성을 알 수 없어요.
라벨에는 세부 원료명이 아니라 묶음이나 혼합 형태로 표기돼 있어요.

데이터 출처

근거 4개

식품안전나라 원재료식품영양성분DB식품안전나라 품목제조품목보고번호 1건

2002046107315533

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