제로당.
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ZERO CHECK

주의해서 볼 당질 신호가 있어요

유효당질이 높거나 말티톨류처럼 차감하지 않는 성분이 확인됩니다. 당류 0g 표기와 별개로 주의가 필요합니다.

주의 필요1회 70g당류 0.95g(1회분)유효당질 30.8g(1회분)식이섬유 3.1g(1회분)
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주의 필요빵류

72시간 발효 저당 호밀 사워도우 슬랩 하프

(주)본비반트

유효당질
30.79g
당류
0.95g
열량
154.7kcal
기준 단위1회 70g

검수 근거

주의 필요근거 신뢰도 72%

당류는 1회 제공량(70g) 기준 약 0.95g으로 낮지만, 유효당질은 약 30.8g입니다. 저당 표기 제품이나 탄수화물 섭취를 제한하는 분은 섭취량에 주의하세요.

당류 0.95g(1회분)유효당질 30.8g(1회분)식이섬유 3.1g(1회분)당류가공품 포함
주의해서 볼 점
  • 유효당질이 1회 제공량(70g) 기준 약 30.8g으로 높습니다. 탄수화물 제한식 이용자는 주의하세요.
개인 조건별 확인사항(3)
  • 당뇨: 유효당질이 높아 섭취 시 주의가 필요합니다.
  • 케토: 유효당질이 케토 기준을 초과합니다.
  • 통풍: 퓨린 정보가 제공된 근거에서 확인되지 않습니다.
근거 메모(1)
  • '당류가공품'의 세부 원료가 확인되지 않아 실제 당류 종류를 특정할 수 없습니다.

성분 신호

실제 수집된 원재료 6을 등급별로 분류했어요. 칩을 눌러 등급별로 확인하세요.

혈당 주의 성분은 확인되지 않았어요. 일반 원재료 6가 수집 근거로 확인됩니다.

근거 수치70g 기준유효당질 30.79g당류 0.95g

일부 추정 포함 · 식이섬유 정량 확인

전체 성분 6종

  • 정제수일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    베이스 원료·농도와 질감을 맞추는 물 성분이에요.
  • 밀가루일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    베이스 원료·음식의 구조와 질감을 만드는 밀 가루 성분이에요.
  • 맥아호밀가루일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    곡물 가루 원료·맥아 향미와 식감을 더하기 위해 쓰는 호밀 가루 원료예요.
  • 발효종일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    발효 원료·미생물 발효를 통해 맛과 풍미를 만드는 발효 종균이에요.
  • 정제소금일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    염미 원료·짠맛을 내기 위해 쓰는 정제된 소금 성분이에요.
  • 당류가공품일반 원재료

    공공 데이터에서 확인된 일반 원재료

    당류 가공 원료·다양한 당류나 당알코올을 가공한 원료로, 단맛을 내거나 식감을 조절하는 데 쓰여요.

데이터 출처

근거 4
식품안전나라 원재료식품영양성분DB식품안전나라 품목제조품목보고번호 1
200603680761026

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