당질 기준을 확인해 주세요
유효당질은 100g 기준 5.61g입니다. 0g은 아니어서 섭취량과 기준 단위를 함께 확인하는 쪽이 좋습니다.
준비 중
저당 오리버섯주물럭 세트
(주)현대그린푸드 스마트푸드센터
검수 근거
당질 확인근거 신뢰도 72%100g 기준 당류 1.53g, 유효당질 5.61g입니다. 이소말토올리고당이 포함되어 있으며 유효당질 계산에서 차감되지 않습니다.
개인 조건별 확인사항(3)
- 당뇨: 유효당질 5.61g/100g, 이소말토올리고당 포함으로 혈당 영향 주의가 필요합니다.
- 케토: 유효당질 수준으로 케토 식단에는 적합하지 않습니다.
- 통풍: 오리고기·돼지고기 포함이나 퓨린 함량 데이터는 제공된 근거에서 확인되지 않습니다.
근거 메모(3)
- 영양 정보는 100g 기준이며 1회 제공량(392g 총량) 기준 환산값은 제공되지 않습니다.
- 식이섬유 데이터가 없어 유효당질은 탄수화물 전량(5.61g)으로 산출되었습니다.
- 당류가공품의 세부 원료는 제공된 근거에서 확인되지 않습니다.
성분 신호
실제 수집된 원재료 34종을 등급별로 분류했어요. 칩을 눌러 등급별로 확인하세요.
근거 수치100g 기준유효당질 5.61g당류 1.53g
일부 추정 포함
전체 성분 34종
- 오리고기일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
육류 원료·오리 고기를 사용한 육류 성분이에요. - 살균전란액일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
계란 원료·살균 처리된 계란액으로, 식품에 풍미와 질감을 더하는 계란 성분이에요. - 건고사리일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·고사리를 말려서 만든 채소 성분이에요. - 돼지고기일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
단백질 원료·음식의 기본이 되는 돼지고기 성분이에요. - 청경채잎일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·청경채의 잎 부분을 사용한 채소 원료예요. - 양파일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 원료·맛과 향을 더하기 위해 쓰는 채소 원료예요. - 대파일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 채소·음식의 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 파 종류 채소예요. - 양상추일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·식감과 신선함을 더하기 위해 쓰는 채소 성분이에요. - 소스일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
소스 원료·맛과 풍미를 더하기 위해 쓰는 소스 성분이에요. - 느타리버섯일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
버섯 원료·식감과 풍미를 더하기 위해 쓰는 느타리버섯 성분이에요. - 만가닥버섯일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
버섯 원료·만가닥버섯은 식감과 풍미를 더하기 위해 쓰는 버섯 재료예요. - 소스일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
소스 원료·맛과 풍미를 더하기 위해 쓰는 소스 성분이에요. - 소스일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
소스 원료·맛과 풍미를 더하기 위해 쓰는 소스 성분이에요. - 청치커리일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
쓴맛 원료·쓴맛과 풍미를 더하기 위해 쓰는 치커리 추출 성분이에요. - 채종유(유채유 또는 카놀라유)일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유지 원료·식감과 풍미를 더하기 위해 쓰는 식용유 성분이에요. - 참나물일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·참나물은 식감과 풍미를 더하기 위해 쓰는 채소 성분이에요. - 마늘일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·맛과 향을 더하기 위해 쓰는 향신료예요. - 들깨가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
고소한 풍미 원료·들깨의 고소한 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 분말 형태의 원료예요. - 당근일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·당근은 식품에 색감과 자연스러운 단맛을 더하는 채소 성분이에요. - 당류가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
당류 가공 원료·다양한 당류나 당알코올을 가공한 원료로, 단맛을 내거나 식감을 조절하는 데 쓰여요. - 들깻잎일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 원료·들깻잎의 독특한 향과 맛을 더하기 위해 쓰는 향미 재료예요. - 양조간장일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
간장 원료·콩을 발효시켜 만든 간장으로, 짠맛과 풍미를 더하는 원료예요. - 소스일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
소스 원료·맛과 풍미를 더하기 위해 쓰는 소스 성분이에요. - 이소말토올리고당일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
감미 원료·단맛을 내기 위해 쓰는 올리고당 감미료예요. - 고춧가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향신료 원료·맛과 매운맛을 더하기 위해 쓰는 고추 가루예요. - 액젓일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·생선을 소금에 절여 발효시킨 액상 양념으로, 깊은 맛과 풍미를 더하는 데 쓰여요. - 흰목이자실체일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
식감 원료·식품에 탄력 있는 식감을 더하기 위해 쓰는 버섯 유래 원료예요. - 참기름일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·고소한 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 참깨 기름이에요. - 홍고추일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
색감·맛 원료·붉은 색감과 매운맛을 더하기 위해 쓰는 고추 원료예요. - 볶은참깨일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 및 식감 원료·볶은 참깨는 고소한 맛과 바삭한 식감을 더하기 위해 쓰는 원료예요. - 천연향신료일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
천연 풍미 원료·천연 향신료로 맛과 향을 더하기 위해 쓰이는 원료예요. - 태움용융소금일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
용융 소금 원료·치즈나 유제품의 유화와 질감을 조절하기 위해 쓰는 소금 성분이에요. - 생강일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향신료 원료·맛과 향을 더하기 위해 쓰는 향신료 재료예요. - 천연향신료일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
천연 풍미 원료·천연 향신료로 맛과 향을 더하기 위해 쓰이는 원료예요.
데이터 출처
근거 4개댓글
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