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ZERO CHECK

주의해서 볼 당질 신호가 있어요

유효당질이 높거나 말티톨류처럼 차감하지 않는 성분이 확인됩니다. 당류 0g 표기와 별개로 주의가 필요합니다.

주의 필요1회 70g저당 라벨유효당질 18.2g(70g 기준)당류 1.4g(70g 기준)

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주의 필요빵류

반)저당 카카오 케이크(조각)

(주)파리크라상

유효당질

18.2g

당류

1.4g

열량

245kcal

기준 단위1회 70g

검수 근거

주의 필요근거 신뢰도 72%

저당 라벨이지만 1회 제공량(70g) 기준 유효당질은 18.2g입니다. 당류(1.4g)는 낮으나 총 탄수화물이 높아 혈당 관리가 필요한 분은 주의하세요.

저당 라벨유효당질 18.2g(70g 기준)당류 1.4g(70g 기준)리큐르 함유

주의해서 볼 점

저당 라벨이지만 유효당질은 1회 제공량(70g) 기준 18.2g으로 높습니다.

개인 조건별 확인사항(3)

당뇨·혈당 관리: 유효당질 18.2g(70g 기준)으로 섭취 주의가 필요합니다.
임신 중·음주 주의: 리큐르(알코올 원료)가 성분에 포함되어 있습니다.
통풍: 제공된 근거에서 퓨린 정보는 확인되지 않습니다.

근거 메모(2)

당류가공품·혼합제제의 세부 원료가 확인되지 않아 감미료 종류를 특정할 수 없습니다.
식이섬유 수치가 제공되지 않아 유효당질은 탄수화물 전량 기준으로 산출되었습니다.

성분 신호

실제 수집된 원재료 15종을 등급별로 분류했어요. 칩을 눌러 등급별로 확인하세요.

혈당 주의 성분은 확인되지 않았어요. 일반 원재료 15개가 수집 근거로 확인됩니다.

근거 수치70g 기준유효당질 18.2g당류 1.4g

일부 추정 포함

수집 수치

일부 추정 포함

기준: 70g
유효당질: 18.2g
총탄수화물: 18.2g
당류: 1.4g
열량: 245kcal

전체 성분 15종

빵류일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
베이스 원료·식감과 부피를 만드는 빵 가루 형태의 원료예요.
가공유크림일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유지 원료·크림 성분을 가공하여 만든 유지 원료로, 질감과 풍미를 더하는 데 쓰여요.
초콜릿일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
초콜릿 원료·초콜릿 맛과 풍미를 내기 위해 쓰는 원료예요.
우유일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유제품 원료·우유 성분으로 풍미와 질감을 더하는 원료예요.
당류가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
당류 가공 원료·다양한 당류나 당알코올을 가공한 원료로, 단맛을 내거나 식감을 조절하는 데 쓰여요.
난황액일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
계란 성분·계란의 노른자 액체 형태로, 풍미와 질감을 더하기 위해 쓰이는 원료예요.
치즈일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유제품 원료·풍미와 질감을 더하기 위해 쓰는 유제품 성분이에요.
정제수일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
베이스 원료·농도와 질감을 맞추는 물 성분이에요.
기타코코아가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
코코아 가공 원료·코코아를 가공하여 맛과 색감을 더하는 원료예요.
치즈일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유제품 원료·풍미와 질감을 더하기 위해 쓰는 유제품 성분이에요.
코코아버터일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
유지 원료·부드러운 식감과 윤기를 더하기 위해 쓰는 카카오 유지 성분이에요.
리큐르일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
알코올 원료·향과 풍미를 더하기 위해 쓰는 알코올 성분이에요.
젤라틴일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
겔화 원료·음식의 질감을 걸쭉하게 만들거나 형태를 잡기 위해 쓰는 겔화제예요.
혼합제제일반 원재료
세부 원료 확인 필요
혼합 원료·여러 성분을 섞어 만든 혼합제제로, 라벨에 표시된 이름만으로는 정확한 구성을 알 수 없어요.
라벨에는 세부 원료명이 아니라 묶음이나 혼합 형태로 표기돼 있어요.
천일염일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
염분 원료·음식의 맛을 내고 풍미를 돋우기 위해 쓰는 소금 성분이에요.

데이터 출처

근거 4개

식품안전나라 원재료식품영양성분DB식품안전나라 품목제조품목보고번호 1건

198802750017154

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