주의해서 볼 당질 신호가 있어요

유효당질이 높거나 말티톨류처럼 차감하지 않는 성분이 확인됩니다. 당류 0g 표기와 별개로 주의가 필요합니다.

주의 필요1회 150g유효당질 28.5g(150g 기준)당류 3g(150g 기준)트랜스지방 1.5g 확인

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주의 필요만두

메밀로 빚은 저당 김치만두

(주)엄지식품

유효당질

28.5g

당류

열량

292.5kcal

기준 단위1회 150g

검수 근거

주의 필요근거 신뢰도 72%

공공 DB 기준 1회 제공량(150g) 유효당질 28.5g으로 당질이 낮지 않습니다. '저당' 표기가 있으나 당질 섭취를 제한하는 분은 주의가 필요합니다.

유효당질 28.5g(150g 기준)당류 3g(150g 기준)트랜스지방 1.5g 확인저당 클레임 미검증

개인 조건별 확인사항(3)

당뇨·혈당 관리: 제공된 규칙에서 유효당질 높음(net_carbs_high)으로 회피 판정됩니다.
케토: 제공된 규칙에서 케토 한도 초과(net_carbs_keto_limit)로 회피 판정됩니다.
통풍: 퓨린 데이터가 제공된 근거에서 확인되지 않아 적합 여부를 판단할 수 없습니다.

근거 메모(4)

'저당' 표기는 공공 API 제품명 기반 후보이며 라벨 직접 검증은 확인되지 않습니다.
식이섬유 데이터가 없어 유효당질은 총탄수화물과 동일하게 산출되었습니다.
혼합제제·식품첨가물혼합제제 등 불투명 원료의 세부 성분은 제공된 근거에서 확인되지 않습니다.
1회 제공량(150g) 기준 유효당질 28.5g으로 당질 제한 식단에 적합하지 않습니다.

성분 신호

실제 수집된 원재료 29종을 등급별로 분류했어요. 칩을 눌러 등급별로 확인하세요.

혈당 주의 성분은 확인되지 않았어요. 일반 원재료 29개가 수집 근거로 확인됩니다.

근거 수치150g 기준유효당질 28.5g당류 3g

일부 추정 포함

수집 수치

일부 추정 포함

기준: 150g
유효당질: 28.5g
총탄수화물: 28.5g
당류: 3g
열량: 292.5kcal

전체 성분 29종

돼지고기일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
단백질 원료·음식의 기본이 되는 돼지고기 성분이에요.
밀가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
베이스 원료·음식의 구조와 질감을 만드는 밀 가루 성분이에요.
김치일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
발효 채소 원료·배추와 양념을 발효시킨 채소 성분으로, 맛과 풍미를 더하는 역할을 해요.
김치일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
발효 채소 원료·배추와 양념을 발효시킨 채소 성분으로, 맛과 풍미를 더하는 역할을 해요.
당면일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
면 원료·투명하고 쫄깃한 식감의 면을 만드는 전분 기반 원료예요.
두부일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
단백질 원료·콩을 물에 불려 갈아 응고시킨 식재료로, 식품의 질감과 단백질을 더하는 역할을 해요.
대파일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 채소·음식의 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 파 종류 채소예요.
두류가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
두류 가공 원료·콩을 가공하여 만든 원료로, 식감과 단백질을 더하기 위해 쓰여요.
혼합제제일반 원재료
세부 원료 확인 필요
혼합 원료·여러 성분을 섞어 만든 혼합제제로, 라벨에 표시된 이름만으로는 정확한 구성을 알 수 없어요.
라벨에는 세부 원료명이 아니라 묶음이나 혼합 형태로 표기돼 있어요.
난백액일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
계란 흰자 원료·계란 흰자를 액체 형태로 가공한 원료예요.
양배추일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·식감과 영양을 더하기 위해 쓰는 배추 채소예요.
부추일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 채소·음식에 향과 맛을 더하기 위해 쓰는 채소 재료예요.
무말랭이일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
채소 원료·무를 말려서 만든 채소 원료로, 식감과 풍미를 더하는 데 쓰여요.
메밀가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
곡물 가루 원료·메밀을 갈아 만든 가루로, 식감과 풍미를 더하는 곡물 원료예요.
복합조미식품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
복합 조미 원료·여러 조미 성분을 섞어서 맛을 내기 위해 쓰는 원료 묶음이에요.
L-글루탐산나트륨일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
감미료 및 풍미 원료·감칠맛을 내고 풍미를 강화하기 위해 쓰는 글루탐산염 기반 조미료예요.
참기름일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
풍미 원료·고소한 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 참깨 기름이에요.
고춧가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향신료 원료·맛과 매운맛을 더하기 위해 쓰는 고추 가루예요.
혼합제제일반 원재료
세부 원료 확인 필요
혼합 원료·여러 성분을 섞어 만든 혼합제제로, 라벨에 표시된 이름만으로는 정확한 구성을 알 수 없어요.
라벨에는 세부 원료명이 아니라 묶음이나 혼합 형태로 표기돼 있어요.
과.채가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
과채 가공 원료·과일과 채소를 가공한 형태로 맛, 색, 식감을 더하는 원료예요.
혼합간장일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
혼합 간장 원료·여러 종류의 간장을 섞어서 맛과 풍미를 내는 원료예요.
다진마늘일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향미 원료·마늘의 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 다진 형태의 원료예요.
복합조미식품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
복합 조미 원료·여러 조미 성분을 섞어서 맛을 내기 위해 쓰는 원료 묶음이에요.
식품첨가물혼합제제일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
식품첨가물 혼합제제·여러 식품첨가물을 미리 섞어서 만든 혼합 원료예요.
식품첨가물혼합제제일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
식품첨가물 혼합제제·여러 식품첨가물을 미리 섞어서 만든 혼합 원료예요.
정제소금일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
염미 원료·짠맛을 내기 위해 쓰는 정제된 소금 성분이에요.
기타 식용유지가공품일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
식용유지 가공품·여러 식용유지를 가공하여 만든 원료로, 식감과 풍미를 더하는 데 쓰여요.
후추가루일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
향신료·음식의 맛과 향을 더하기 위해 쓰는 향신료예요.
정제수일반 원재료
공공 데이터에서 확인된 일반 원재료
베이스 원료·농도와 질감을 맞추는 물 성분이에요.